岩泉町小本「食の暦」ができました

2016年3月15日 | カテゴリー:ニュース 情報 文化・スポーツ

岩泉町町農林水産課では、岩泉町内で唯一海辺に面した地域である小本の食材のPRと、食文化をもう一度見直し、伝えていくことを目的に「岩手県岩泉町小本 食の暦」を作成しました。

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内容は、小本地区の食材と食生活を、小本浜漁業協同組合女性部の皆さんが作った郷土料理の写真と岩泉町釜津田在住の三上亜希子さんのイラストを使って、月ごとに紹介しています。

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小本地区では、28年度に浜の産直施設がオープン予定で進んでいます。紹介した食材や料理を提供できるように、と、現在検討中です。

このパンフレットは、三陸鉄道岩泉小本駅、岩泉町役場小本支所、龍泉洞温泉ホテル、龍泉洞温泉ホテル愛山などで配布しています。

 


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