新メニューの登場した「道の駅いわいずみ」のレストラン「大地工房」では「牛方どん」の他にも、短角牛の赤身の旨さをそのまま味わえるステーキや、ほくほくした美味しさが評判の「短角牛コロッケ」などいろいろなメニューが楽しめます。今月は岩手県観光協会のHPでも「いわて短角和牛が食べられるお店」として紹介されています。

岩手県観光ポータルサイト「いわての旅」はこちら　http://www.iwatetabi.jp/special/niku2011/

「大地工房」で短角牛メニューを楽しんだら売店で購入も可能です。ぜひお土産にどうぞ。

▼おいしさぎゅっと冷凍保存！

▼「あらぎりわさび」はお肉との相性抜群。脂の旨味とわさびの爽やかさが引き立てあいます。

▼岩泉といえばやっぱりこれ！「龍泉洞の水」！龍泉洞も元気で営業中です。

▼立ち食いそば「いっぷく庵」では岩泉牛乳の風味たっぷり「岩泉牛乳ソフト」やご当地バーガー「いずみバーガー」に「短角牛カレーパン」が人気。「短角牛コロッケ」をここでおやつに買う人も多いです。

▼大人気の「岩泉ヨーグルト」はもちろん、そのヨーグルトの素になる「岩泉牛乳」だってもちろん美味しいんです。