これ、何の花だと思いますか？

安家の農家の方なら簡単な問題ですね。

これは、『安家地大根』の花です。とてもきれいな桃色です。

6月頃に咲きます。

安家地大根（スローフード：味の箱舟認定品目）は、自家消費が主体で少量生産なもので入手困難な幻の地大根と言われています。

▲７月になると、このような鞘の姿になります。トウガラシではありません。大事な種が守られています。

▲このように乾燥させてから、種を取りだします。

私も種を少し分けていただきました。約３ヶ月後、収穫できるか楽しみです。